מעורב פירות ים חלומי חגיגה ים תיכונית בצלחת

מנת מעורב פירות הים של מסעדת אבו זיד היא חוויה קולינרית מפוארת לאוהבי הים: שילוב מושלם של שרימפס עסיסיים, קלמרי רך, צדפות טריות וסרטנים מפוארים, כולם מוקפצים ברוטב הבית הייחודי של המסעדה – רוטב עשיר, ניחוחי ומלא עומק של טעמים ים-תיכוניים.

הכול מוגש בצורה מרשימה, עם טריות שאין לה תחליף וטעם שמביא את הים הישר לשולחן.

צלעות כבש על גחלים

צלעות כבש מובחרות, מתובלות בעדינות ונצלוֹת על הגחלים לקבלת טעם עמוק ונימוח. המנה מוגשת עם רוטב הבית של מסעדת אבו זיד, לצד תפוח אדמה אפוי או צ’יפס, לבחירת הסועד.

מושט מטוגן – פריך, עסיסי

במסעדת אבו זיד מגישים מושט טרי ומטוגן בדיוק כמו שצריך – קליפה זהובה ופריכה מבחוץ, בשר רך ועסיסי מבפנים. מוגש עם תוספות לבחירה כגון צ’יפס קריספי או תפוח אדמה אפוי, למנה מושלמת שמחברת בין טעמים ים-תיכוניים אותנטיים לבין חוויה קולינרית עשירה ומפנקת.