טבעות פילה

טבעות פילה משובחות הנצרבות על הגריל בחום מדויק, שמעניק להן טעם מעושן עדין ומרקם עסיסי. כל טבעת שומרת על טריות הדג, ריח הים והפריכות הטבעית — מנה קלאסית, נקייה ועמוסה בטעם אמיתי.

צלחת פירות ים

מבחר מפנק של מולים טריים, קלמרי רך, סרטנים ושרימפס עסיסיים, כולם מבושלים ברוטב הבית הייחודי של מסעדת אבו זיד. שילוב מושלם של טעמים ים־תיכוניים, טריות בלתי מתפשרת וחוויית ים אמיתית בכל ביס.

חגיגת כליל בשרים על הגחלים

מנה מרשימה שמאגדת את מיטב הבשרים שלנו על הגחלים: קבב עסיסי, פילה עגל רך וצלעות כבש טעימות. כל פריט נצלה במיומנות לשמירה על הטעם הטבעי והעסיסיות, מוגש חם ומלווה ברוטב הבית המיוחד – חוויה קולינרית של גריל ים־תיכוני אמיתי.

צלעות כבש על גחלים

צלעות כבש טריות ואיכותיות מכבש צעיר, נצלו על גחלים עד לקבלת טעם עשיר ומרקם עסיסי. מוגשות חמות עם רוטב הבית המיוחד, לצד תפוח אדמה אפוי וצ’יפס פריך – מנה חגיגית שמדגישה את איכות הבשר והטעמים הים־תיכוניים של מסעדת אבו זיד.

תמנון בגריל עם רוטב הבית

תמנון טרי ורך שנצלה לאיטו על הגריל לקבלת מרקם מושלם וטעים. מוגש עם רוטב הבית הייחודי של מסעדת אבו זיד, שמעניק עומק טעמים ים־תיכוני עשיר וחוויית פינוק אמיתית בכל ביס.

דגי ברבוניה מטוגנים

דגי ברבוניה טריים, מטוגנים היטב עד להשגת פריכות מושלמת מבחוץ, ורכות עסיסית מבפנים. כל מנה שומרת על הטעם הטבעי של הדג ומוגשת חמה, טרייה ומלאת ניחוחות ים־תיכוניים.

פלטת דגים ופירות ים

פלטה חגיגית ועשירה המשלבת את מיטב הדגים ופירות הים הטריים של הים התיכון. בצלחת אחת תמצאו דגי איכות כמו לוקוס וברבוניה לצד פירות ים מובחרים – קלמרי, צדפות ושרימפס – כולם מוכנים בדיוק המושלם, מטובלים ברוטב הבית המיוחד ומוגשים חם, טרי ומלא בניחוחות ים.
זו מנה שמביאה אל השולחן שפע, טעמים עוצמתיים וחוויה אמיתית של מסעדת אבו זיד.

קבב מקציצות דגים

קציצות דגים ביתיות, מתובלות בסגנון ערבי אותנטי, עשויות מדג טרי וקצוץ ביד עם עשבים ריחניים. מוגשות חמות, רכות ועמוסות בטעם ים נקי ומדויק

קרפצ’ו טונה אדומה

פרוסות דקות של טונה אדומה טרייה, מוגשות ברוטב בלסמי עדין ומפנק, עם נגיעות קוויאר שמוסיפות טעם יוקרתי ומיוחד לכל ביס. מנה קלילה ואלגנטית, מושלמת לפתיחה לחוויית מסעדה ייחודית.

שרימפס ג'מבו בגריל

שרימפס ג׳מבו עסיסיים הנצלים על הגחלים עד לקבלת טעם מעושן עדין ומרקם מושלם. המנה מוגשת עם רוטב הבית הייחודי של מסעדת אבו זיד, שמעשיר כל ביס בארומה ים-תיכונית מרהיבה. חוויה אלגנטית לאוהבי פירות הים.

לובסטר טרי

לובסטר טרי ומבושל בעדינות, מתובל בחמאה רכה ועשבי תיבול ארומטיים, המעצימים את טעמו הטבעי והמעודן. המנה מוגשת עם רוטב הבית הייחודי של מסעדת אבו זיד, שמוסיף עומק ועושר לכל ביס.

חוויית ים יוקרתית ומפנקת – מושלמת לאוהבי טעמים משובחים.